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大爱庄园干红葡萄酒
dA LRT Réserve
⭐2015 法国葡萄酒农业大赛  银奖
原产地:法国-朗格多克-利穆产区
级别:AOP
年份:2016
类型:干型
葡萄种类: 50%美乐, 30%西拉,20%赤霞珠
酒精度:14%vol
净含量:750ml
颜色:深紫红色的酒液,散发着红宝石的光圈;
酒香:酒香优雅复杂,散发着李子、黑加仑以及甘草的芳香,并逐渐演变为烟熏和甜香料的香气;
味蕾:单宁细腻柔和,如丝绸般顺滑,平衡感极佳,余味中可可、咖啡的香味久久不散。
食物搭配:意面、烧烤、禽肉、奶酪等一起饮用。
最佳适饮温度:15-18℃
建议醒酒时间:45-60分钟
手工采摘,橡木桶陈酿18个月

详细推荐 酒庄概述 原装资质 品酒礼仪

保罗玛斯创立于1982年,位于著名的葡萄酒产区朗格多克
(Languedoc),是法国南部最优质的葡萄酒出产者。它最初起源于法国著
名戏剧家莫里哀的故乡佩泽娜斯市(Pézenas)附近的高纳斯村庄(Conas),
佩泽娜斯市是法国著名戏剧家莫里哀的故乡,拥有非常深厚的人文历史
底蕴。

保罗玛斯经历了家族四代人的传承。2000年,既是酿酒师、同时又是
酒庄庄主的金·克劳德·玛斯先生(Jean Claude Mas),在这片从他父亲手
中担任的35万公顷的葡萄园上,创立了保罗玛斯集团(Les Domaines
Paul Mas)。现如今,保罗玛斯已经拥有八大庄园,500多公顷的自有葡萄
园,以及1300多公顷的合约葡萄园。

其产品行销全球五大洲的58个国家,出口量居朗格多
克首位。2013 年度的各项大奖赛中,保罗玛斯旗下的各品
牌葡萄酒共摘得200 多枚奖牌, 此中 50多枚是金牌。庄主
本人也因其传统又反叛的革新精神入选《快报
L'Express》评选的"引领法国葡萄酒新浪潮的30位领军
人"。玛斯先生用他坚持传统又提倡革新的精神,将保罗玛
斯的"乡野奢华"带到了全世界!

 
 

金·克劳德·玛斯Jean Claude Mas是家族第四代酿
酒师。他出生于朗格多克佩泽纳斯市的葡萄酒世家,
自出生起,就对葡萄酒充满了热情。1999年,他从父
亲手中接管了家族的35公顷葡萄园,并于2000年
创立了保罗玛斯集团。
玛斯先生敬重传统的酿造工艺,同时也注重改革创
新。在他的带领下,玛斯集团的葡萄酒已通往世界五
大洲的58个国家。2006年,他被授予"安永年度企
业家奖",并为保罗玛斯集团赢得"地中海地区国
际优秀葡萄酒企业"的称号。该荣誉初度由葡萄酒
酿造商获得,在葡萄酒行业上具有里程碑意义。

玛斯先生用他的创新赋予了朗格多克——这
片拥有2000多年酿酒历史的土地新的色彩。
也正因为如此,他经常被称作"新朗格多克"
的代表,是法国葡萄酒"新浪潮"的先锋。

 
 

乡野奢华是保罗玛斯的酿酒哲学,源自法国南部的哲学艺术。
来到保罗玛斯庄园,就如同进入了一个奢华的村子世界。他们完全敬重
自然,坚持保护生态环境,在重视土地特殊性和多样性的基础上,用自己
的创意、真实和细心来酿造葡萄酒。他们致力于酿造出能够带来独特享
受和丰富感官体验的美酒:一款真正的豪侈品!

 
"乡野奢华"体此刻保罗玛斯从葡萄酒种植到市场推广的全过程!
葡萄园打点
寻求植物和环境的最佳平衡,敬重每一块土地的自然特性。保
护环境是保罗玛斯一贯坚持不变的原则。他们通过技术革新,
用天然有机的种植方式,出产出最优质的葡萄。
酿造
坚持开放的态度和对葡萄的敬重。每个庄园都配备最先进的酿
酒设备,在庄主玛斯先生和他酿酒团队共同配合下,酿造完美
佳品。
调配和陈酿
保罗玛斯的所有葡萄酒都由庄主玛斯先生本人亲自决定调配比
例和陈酿。每款酒品都是保罗玛斯style的绝佳体现。
装瓶
采用最先进的设备,由专业人士打点,质量部门监控,保持每
款酒最完美的品质。
市场营销
革新是保罗玛斯成功的关键。从葡萄园到市场营销,每一个品
牌都有它的故事和独特的性格。
 
 
 






   
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